Свинско с ориз и гъби

Бих причислила тази рецепта към бързите и лесни идеи за вечеря. Приготвянето на свинското с ориз и гъби отнема един час, което абсолютно се вписва в представите ми за бързо ястие. Освен това не са необходими кой знае какви продукти и абсолютно никаква предварителна подготовка. А гъбките придават страхотен аромат, заради който определено си струва…

Пилешки бутчета с ориз

Пиле с ориз е едно от нещата, които най-често приготвям за вечеря. Истината е, че освен, че е много лесно за приготвяне, просто много обичам пиле с ориз. Няпълно наясно съм, че приготвянето на пиле с ориз не е ядрена физика и не изисква някакви специални умения, но избрах да го публикувам в блога си,…

Мусака с пиле, ориз и маслини

Ето една рецепта с история. Истинското име, под което аз я познавам е Гръцка мусака. Преди време майка ми прочела рецептата в един вестник и решила да я изпробва. От тогава съхранява рецептата записана на лист хартия – по традиционния начин. Истината е, че не се считах за особен фен на ястието. Как тогава се…